水觸媒去農(nóng)藥靠譜嗎?
2021-07-28
水觸媒的凈化原理
1、蔬果在凈化前,農(nóng)藥、激素等化合物組成元素的共價(jià)鍵是緊密連接在一起的,水觸媒就在這時(shí)候發(fā)揮其化學(xué)作用。
2、水觸媒、羥基自由基功能團(tuán)可以打開農(nóng)藥、激素等化合物的共價(jià)鍵,使其分解、失活。
3、水觸媒將農(nóng)藥、激素等徹底分解為二氧化碳、無機(jī)鹽和水,生成對(duì)人與環(huán)境無害的物質(zhì)。
水觸媒的殺菌原理
1、水觸媒、羥基自由基作用于有害細(xì)菌細(xì)胞外殼的脂蛋白與內(nèi)表的脂多糖。
2、水觸媒、羥基自由基功能團(tuán)與細(xì)菌細(xì)胞壁的脂類發(fā)生雙鏈反應(yīng)。
3、水觸媒、羥基自由基功能團(tuán)穿破細(xì)胞壁,使細(xì)胞的通透性發(fā)生改變。
4、農(nóng)藥、細(xì)菌等物質(zhì)代謝過程的破壞,從而破壞其生長繁殖過程,造成其分解、失活,達(dá)到殺菌的效果。
吃得安全、喝得安全、住得安全,是當(dāng)下中國消費(fèi)者最大的生活期盼。在洗菜機(jī)上應(yīng)用水觸媒的原理,無需任何化學(xué)添加,即可快速殺滅生鮮食材表面的細(xì)菌、病毒等微生物,高效降解農(nóng)藥、激素、抗生素等有機(jī)化學(xué)殘留,還原食物本來味道,對(duì)人與環(huán)境安全無害,比傳統(tǒng)的洗菜機(jī)更有優(yōu)勢(shì),可以說,水觸媒技術(shù)是當(dāng)下最先進(jìn)的食品凈化技術(shù)。
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