廚房抽油煙機(jī)有哪些使用誤區(qū)
2022-12-16
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)餐飲衛(wèi)生和廚房衛(wèi)生越加重視,所以抽油煙機(jī)成了廚房的必備電器。但是,抽油煙機(jī)的使用技巧您了解清楚了嗎?現(xiàn)在馳能小編就為大家介紹下抽油煙機(jī)的使用誤區(qū)。
抽油煙機(jī)使用誤區(qū)
1、 只在炒菜的時(shí)候才使用油煙機(jī)
只在炒菜的時(shí)候開吸油煙機(jī),而在燒開水、煮飯時(shí)不開。
吸油煙機(jī)的功能不僅僅是抽走烹飪油煙,還可以消除燃?xì)馕廴?,一方面是每次點(diǎn)火、熄火時(shí)泄露的燃?xì)?,另一方面是燃?xì)庠谌紵^程中產(chǎn)生的廢氣,特別是石油液化氣,比烹飪油煙更有害健康。
正確做法:只要是用到廚房爐灶的時(shí)候就應(yīng)該打開抽油煙機(jī),且廚房的窗戶要注意不要關(guān)閉,確保空氣的正常流動(dòng),這樣抽油煙機(jī)才能更好的工作。
2、 飯菜做好立刻關(guān)掉油煙機(jī)
很多人做菜喜歡飯菜一燒好就關(guān)油煙機(jī),其實(shí)這是不行的。油煙機(jī)開著雖然會(huì)耗電一些,但如果立刻就關(guān)掉油煙機(jī),廚房?jī)?nèi)部殘留的油煙就不會(huì)被吸走,造成廚房變油膩。
正確做法:炒菜做飯之后避免殘留氣體滯留在廚房?jī)?nèi),需等個(gè)5-6分鐘再關(guān)閉油煙機(jī),還廚房一個(gè)無煙環(huán)境。
3、 只清潔表面
油煙機(jī)在使用一段時(shí)間后,難免會(huì)堆積不少油污,但是大多數(shù)人在清潔油煙機(jī)時(shí),只是清潔了油煙機(jī)的表面,沒有清理到內(nèi)部。
當(dāng)油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸時(shí),會(huì)無形地加大摩擦力,使電機(jī)負(fù)荷增大。油污長(zhǎng)期積累、氧化形成酸性物質(zhì),會(huì)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕,且油污長(zhǎng)期積累在油煙機(jī)內(nèi)部、煙道內(nèi)部,還可能形成火災(zāi)隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性,使排氣不暢通,增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散,危害人體健康。
正確做法:對(duì)于油煙機(jī)內(nèi)部,建議每使用3-5個(gè)月就請(qǐng)專業(yè)的清洗人員來清洗一次,這樣不但可以杜絕很多安全隱患,還可以守護(hù)您的健康。
4、在密閉的環(huán)境下使用抽油煙機(jī)
有很多人存在這樣的思想誤區(qū),認(rèn)為在使用抽煙機(jī)時(shí),要將門窗緊閉才能讓油煙機(jī)更好的工作,其實(shí)不然,在排油煙的同時(shí),如果不及時(shí)補(bǔ)充新鮮空氣,不利于燃?xì)獾娜紵?/p>
正確做法:在使用油煙機(jī)的同時(shí),應(yīng)打開窗戶通風(fēng),或者使用排氣扇補(bǔ)充新鮮空氣,但是不能讓廚房的空氣形成對(duì)流通風(fēng)哦,因?yàn)檫@會(huì)影響油煙機(jī)的吸力,影響排煙效果!
以上就是廚房抽油煙機(jī)有哪些使用誤區(qū)的全部?jī)?nèi)容了,如果想要保證抽油煙機(jī)能夠正常運(yùn)行的話,一定要記得定期清洗油煙機(jī)哦!希望本篇文章能給予各位一定的幫助,更多精彩盡在馳能商用廚房官方網(wǎng)站等著你!
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